Moja propozycja na obiad super szybki i łatwy, na koniec maja/początek czerwca)
- młode ziemniaczki
- cukinia
- zielone szparagi
- pomidory
- jajka z wolnego wybiegu najlepiej
- Ziemniaczki (dobrze je umyć trzeba, nie obierać) smażymy na patelni na tłuszczyku, solimy. Dość długo trzeba poczekać, aż się zrobią chrupiące. Zaczynamy od ziemniaków i zanim zrobimy warzywa lepiej trochę poczekać.
- Cukinię na patelnię, zielone szparagi obok, solimy, można popieprzyć. Uwaga: przekładamy na drugą stronę:)
- Pomidory kroimy, można przybrać czymś zielonym i na talerz.
- Smażymy sadzone jaja.
Smacznego:) ¡Que aproveche!
